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Je serai là

En ces temps troublés, la nécessité de tous ceux qui façonnent le pays avec leurs mains, n’a jamais été aussi claire.Toutes les petites mains du monde sont aujourd’hui celles qui le font tourner. J’ai une pensée toute particulière pour le personnel soignant, plusieurs de mes très proches sont concernés et je sais leur manque de moyens, de temps, de protection, pour tenter l’impossible : sauver le plus de vies possible. Bien sûr, nos entreprises vont être mises à mal dans les prochains mois.Je ne sais pas si la Ferme d’Artaud y résistera. Mais qu’importe si l’économie veut tout détruire, tant […]

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Rien que de l’eau, de l’eau pluie de l’au-delà…

Alors que le jour se relève, au petit matin qui respire, c’est moi qui chavire.Aujourd’hui, la maison prend l’eau, mes champs sont sous l’eau et j’ai tellement de rage que je n’ai plus de mots. Mes terres pleurent, elles pleurent ses enfants inondés, elles pleurent d’une soif étanchée qui les a noyées, elles pleurent le début de la la faim du monde : quand ce qui nous nourrit succombe. Elles pleurent et je n’ose pleurer avec elles, de peur de rajouter dans la panique au surplus hydrique. Pourtant, entre méandres et tempêtes, il faudra bien lever la tête.Même si tout […]

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Aux oubliées

[ Aux oubliées ] Parfois un mot, une phrase permet de changer une destinée ou du moins, peut en modifier la trajectoire.La rencontre de Frédéric et Stéphanie était pour moi l’occasion d’un changement de cap vers ce métier de maraîchère. S’inventer et se réinventer, nourrir et se nourrir de ce contact avec la terre. Alors j’espère que ces quelques mots manuscrits seront une éclaircie et qu’ils répondront aux fenêtres borgnes d’une prison. Aux oubliées est une association qui distribue des livres personnalisés d’un mot, d’une lettre, à des femmes en prison.Je voulais moi aussi participer à cette initiative et j’ai choisi de leur […]

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Le Carré des Huiles

Merci Xavier Alazard de m’avoir envoyé un peu du soleil qui nous manque cruellement ici au travers de tes magnifiques huiles d’olive.  Parce que l’esprit du Collège Culinaire de France c’est aussi cela : la solidarité entre producteurs.  Le Carré des Huiles

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