[ Retour sur la rencontre de ce week-end : « Que dit de nous notre assiette ? »] Il y a une semaine dans le cadre du Festival Up, La Soufflerie à Rezé avait organisé une rencontre autour du lien avec ce que nous mangeons. Ryoko Sekiguchi, Zazie Tavitian et moi étions réunies sous la bienveillance de Guénaël Boutouillet.Toutes les trois, nous avons des parcours singuliers, avec trois approches différentes de l’alimentation, mais chacune de nous finalement, possède une forme d’écriture de la nourriture. Ryoko à travers ses livres, une écriture qui pose des mots justes et précis sur des […]
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