La vie à la ferme

Dis #topchef, ce n’est pas un peu surjoué le suspens des pommes de terre soufflées ?Parce que chez nous, ça marche à chaque fois.

Sortez couverts

Cette année pour #TopChef, j’ai une chouchoute : Sarah Mainguy de chez Vacarme restaurant qui prend ses légumes à la Ferme d’Artaud ! #teamsarah#girlpower

Ça ne vaut probablement pas une étoile , mais en tout cas, ça me réchauffera le cœur et qu’est ce que la cuisine sinon la mémoire d’un bonheur gustatif simple qui vous remplit le cœur et l’esprit ?

Dernières lignes droites avant quelques jours de repos… bien mérités.

Retour de chez mon ami Olivier Derenne à Nishikidôri, c’est toujours un bonheur de se revoir. Et en plus, je suis revenue les bras chargés de magnifiques yuzu, le rêve ! Leur parfum embaume déjà toute la cuisine. Lucky me! Merci infiniment! Pour tous les amoureux de produits japonais, n’hésitez pas à visiter sa boutique, vous y trouverez votre bonheur à coup sûr.

Merci à tous ceux qui me témoignent leur soutien au quotidien en achetant mes paniers de légumes, que ce soit à la ferme ou via Pourdebon. Promis, je lâche rien ! #onlacherien #strongertogether

Point(À la ligne)

À ne pas en douter, les semaines à venir s’annoncent difficiles pour nous tous.Malgré tout, j’ai envie d’y croire. De croire qu’un jour meilleur se lèvera, qu’après l’orage le soleil reviendra. Ce midi, j’ai reçu ce message d’une de mes cheffes. Alors, je n’ai pas de doute, j’ai de l’espoir pour ce monde.Je sais que ça va aller, que tous ensemble nous passerons le cap, que tous ensemble, demain sera encore plus beau. Prenez soin de vous et de vos proches.