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Un an pour ces mini céleris !

Du semis à la récolte, ces mini céleris ont désormais un an. Un an durant lequel ils ont subi la chaleur, la sécheresse et les gelées. Alors non, sans eau ils n’ont pas grossi autant que ceux qu’on trouve généralement sur les étals, mais cela leur a donné une saveur subtile de noix de coco et une profondeur de goût incomparable !

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