Les legumes

Ouvrons ensemble l’un de mes colis gatronomiques disponibles sur Pourdebon ! Voir cette publication sur Instagram Une publication partagée par Pourdebon.com (@pourdebon)

La Rhubarbe qui bourgeonne et l’aillet qui détonne, c’est le signe que le printemps arrive doucement. Les températures commencent à radoucir et les verdures grandissent à vue d’œil. Le rythme aux champs est plus soutenu, bref, une nouvelle saison démarre ! 🙂

Lequel de ces choux trop choux préférez-vous ?Voici des mini choux extra tendres qui sauront conquérir vos papilles.Ce sont des produits rares qui demandent du temps dans les champs pour acquérir pleinement leurs qualités gustatives. La version verte part pour Carnac où le chef Stéphane Cosnier saura le sublimer, pour le plus grand bonheur des clients du restaurant Côté Cuisine !

Un chou fin et délicat qu’il faut éviter de sur-cuire au risque de le voir développer une certaine amertume.

Au coin du feu, le chou joue l’empoté.

Mon plat d’hiver préféré : les râmens !.Légumes du jardin.Bol et udons de chez Nishikidôri.

[ Assortiment légumystique pour gourmands authentiques ]. En cette fin d’année, pour sublimer vos chapons, pintade et autre canard, vous pouvez commander l’un des paniers de mini légumes gastronomiques de la Ferme d’Artaud tous accompagnés d’un mesclun sauvage, d’un assortiment d’aromates et de fleurs comestibles via Pourdebon ou Culinaries. Vous y découvrirez des variétés étonnantes et des saveurs détonantes. Récoltés la veille et livrés le lendemain chez vous en France métropolitaine, ces petits légumes frais d’exception se laisseront croquer pour le frétillement de vos papilles. https://www.pourdebon.com/panier-de-mini-legumes… https://www.culinaries.fr/producteur/ferme-dartaud-97 (Photo non contractuelle) #AttentionCeMessageContientDuPlacementDeProduit

Je ne sais pas ce que nous réserve l’hiver,mais on se prépare pour le printemps prochain. 

Ses espoirs, ses peines, ses doutes et ses réussites.Je vous présente ma Kabocha, une courge japonaise. Cette fameuse kabocha a un goût incomparable, elle est tellement moelleuse et si douce.  Je n’en ai jamais goûtée de meilleure !