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Racines & La Ferme d’Artaud : le clip

Dans le cadre du festival Goûts de Rennes, j’investissais le restaurant Racines pour expliquer mon métier de maraîchère, lors d’un dîner top moumoute sous influences légumystiques !

👩🏼‍🍳🌟 Avec la génialissime Virginie Giboire, nous avions ébauché un menu. Elle et son équipe ont ensuite mitonné un dîner parfaitement équilibré à la douceur de mes légumes de fin d’été.Pour clôturer ce repas, ils réussissaient avec brio un dessert à l’aubergine, moment rare qui me restera longtemps en mémoire.

🎥 Une chouette journée d’échanges tant avec l’équipe qu’avec les clients, qu’on a voulu vous partager au travers de ce clip. 🤩

Images et montage : Reglain Frédéric

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