Les legumes

Au coin du feu, le chou joue l’empoté.

Mon plat d’hiver préféré : les râmens !.Légumes du jardin.Bol et udons de chez Nishikidôri.

[ Assortiment légumystique pour gourmands authentiques ]. En cette fin d’année, pour sublimer vos chapons, pintade et autre canard, vous pouvez commander l’un des paniers de mini légumes gastronomiques de la Ferme d’Artaud tous accompagnés d’un mesclun sauvage, d’un assortiment d’aromates et de fleurs comestibles via Pourdebon ou Culinaries. Vous y découvrirez des variétés étonnantes et des saveurs détonantes. Récoltés la veille et livrés le lendemain chez vous en France métropolitaine, ces petits légumes frais d’exception se laisseront croquer pour le frétillement de vos papilles. https://www.pourdebon.com/panier-de-mini-legumes… https://www.culinaries.fr/producteur/ferme-dartaud-97 (Photo non contractuelle) #AttentionCeMessageContientDuPlacementDeProduit

Je ne sais pas ce que nous réserve l’hiver,mais on se prépare pour le printemps prochain. 

Ses espoirs, ses peines, ses doutes et ses réussites.Je vous présente ma Kabocha, une courge japonaise. Cette fameuse kabocha a un goût incomparable, elle est tellement moelleuse et si douce.  Je n’en ai jamais goûtée de meilleure !

Couleurs d’automne…

Mi-fruit, mi-légume, le kiwano est aussi étrange que surprenant.Arrivé à maturité son goût acidulé rappelle à la fois celui du kiwi et celui de la banane.Un produit envoûtant qui ne manque pas de piquant.

Goûtés et validés, les premiers navets japonais au blanc nacré.Incroyables de tendreté, légèrement poivrés, ils ont la saveur vive de leur jeunesse et sa délicatesse. #hashiri

Alors que le ciel s’obscurcit, que les nuages sont tout gris, l’automne pointe le bout du nez, chassant petit à petit l’été. Pourtant, ici cette année, l’aubergine est bel et bien dans sa saisonnalité avec une chair douce et sucrée, fondante à souhait. Du coup, plutôt que la gym, optez pour l’aubergine !

Simplement les meilleures !Une aubergine tellement douce et tendre qu’elle peut se manger crue.