La vie à la ferme

Vous cherchez de bons légumes produits naturellement près de Varades ? Venez à la Ferme d’Artaud à quelques minutes de Varades  faire votre marché de légumes frais produits sans pesticides et vendu directement à la ferme . En attendant le retour (très prochain!) des poivrons et aubergines dans vos paniers, voici un exemple de panier de cette semaine : -Petits radis d’automne qui détonnent ! –Haricots toujours au top et sans fil s’il vous plaît -Betteraves bien sucrées –Tomates à tomber -Carottes incomparables pour rester aimable –Pommes de terre nouvelles qui font les belles -Oignons tout ronds –Aromates divers avant l’hiver Ci-dessous […]

Parce qu’on sait l’importance de développer des variétés de type «héritage» qui porteront dans leur génétique des conditions de culture adaptées à notre terre et à notre climat, nous avons laissé ces petits haricots vivre à la dure ! Cette année, ces combattants de l’extrême ont fait face en premier lieu aux attaques intempestives de limaces et ensuite à un climat quasi-aride ou l’eau n’est qu’une vague idée lointaine … Du coup leur rendement peut sembler médiocre, pourtant avec les quelques dizaines de mètres semés nous avons suffisamment de graines pour assurer un nouveau semis l’année prochaine avec un détail qui […]

Aujourd’hui, ils annoncent 36°C, comme hier et avant-hier et comme demain et après demain… Alors, on fait de l’ombre à tout ce que l’on peut pour protéger de la chaleur écrasante, mais tout pousse au ralenti, la salade monte, les semis filent. Nous sommes pas mal (pré)occupés ces derniers temps à trouver des solutions pour limiter les dégâts. Il faut dire que la saison a été assez particulière cette année, aussi, ne soyez pas surpris si nous sommes un peu moins présents sur les réseaux sociaux ; ce n’est que partie remise ! Allez, je renfile mon chapeau et profitons des […]