La Ferme d'Artaud
Qui est-ce qui se tue à la tâche alors que d’autres prennent des photos .. ? C’est bibi ! lol 😝 Hier après-midi, création de biomasse (c’est-à-dire, j’ai fait un tas d’herbe ! 😜😜😜) Bon allez, c’est pas le tout de plaisanter, nous avons un métier !
Read More
Quel bonheur, de voir les pommes de terre en fleur ! Et oui, il y a des plaisirs simples dans la vie ! Il s’agit des pommes de terre plantées en début d’année. En tout cas, cela annonce une récolte prochaine… trop hâte de compter les patates ! 😜 Allez, bonne journée à tous !
Read MorePourquoi pas un bon panier de légumes frais pour bien commencer la semaine ? Il me reste encore quelques paniers de disponibles pour cette semaine, alors n’hésitez plus, réservez ! (lafermedartaud@gmail.com) Notamment dans les paniers cette semaine : oignons frais, salades, radis, petits pois à écosser etc (et bien d’autres surprises, mais on ne va pas tout vous dire 😉 ). Toujours 3 formats de paniers différents : 10€, 15€ et 20€ Un petit exemple de préparation de mes légumes par Caro, ça donne envie, non ?
Read More
Histoire de vous mettre l’eau à la bouche, dans les paniers de demain il y aura… ces petits pois ! Enfin arrivés à maturité, ils vont vous régaler ! Légume disponibles dans les paniers
Read More
Ça y est c’est le grand jour ! Vous allez enfin pouvoir goûter mes légumes au travers de différents formats de paniers que je mets à la vente ! Ces paniers sont composés de 5-6 légumes de saison différents, ils sont ramassés le jour ou la veille de la commande pour garantir une fraîcheur optimale. Actuellement et suivant disponibilité, parmi ces légumes on peut trouver des pois à écosser primeurs (petits pois), des pommes de terre nouvelles, des carottes botte, des oignons nouveaux, des salades, des navets blancs, des radis, des betteraves, du chou kale et même quelques courgettes. Bien sûr, […]
Read More
C’est fou, je regardais mon compte Facebook ce matin et je réalisais que vous étiez déjà 1700 à suivre mes petites aventures du fond de mes champs ! Ce que je trouve génial c’est qu’il y a des gens de partout : Canada, Brésil, Belgique, Maroc, Nouvelle Zélande… Et même la Corse émoticône wink ! Cela me touche particulièrement, car j’ai à cœur de faire de la Ferme d’Artaud un lieu d’échange et de partage des savoirs et savoir-faire, pour que chacun puisse, à son échelle, s’inspirer de ce qui est fait ici. Car c’est aussi cela qui m’anime et […]
Read More
Si vous ne deviez regarder qu’un reportage de ce que sera l’agriculture de demain c’est celui-ci, initialement diffusé au canada. Jean-Martin Fortier joue un rôle d’éclaireur et de catalyseur dans la révolution de l’agriculture bio intensive où l’humain reste au coeur du projet. Garde-Manger Épisode 1- La Révolution Biointensive Pour les Francais qui n'auraient pas vu cet excellent documentaire canadien avec notament Jean-Martin Fortier des Les Jardins de la Grelinette voici Garde-Manger Épisode 1- La Révolution Biointensive Publié par La Ferme d'Artaud sur lundi 2 mai 2016
Read More
Bonjour à toutes et tous ! Ce matin, étape importante de notre production de petits pois, la dégustation ! Goûter est primordial, cela permet de déterminer le juste besoin en eau de la plante et donc de réguler l’arrosage en fonction. Car là où les grands exploitants cherchent à obtenir le plus de rendement possible en chargeant leurs légumes en eau pour en augmenter la masse, à la Ferme d’Artaud, nous nous efforçons de rechercher la meilleure valeur gustative. Le but étant d’emmener le légume à maturation en faisant ressortir la finesse des saveurs, comme on peut le faire dans […]
Read More
Me voici donc nommé gardien du temple ! Grosse responsabilité que de veiller sur ces , ses, petits plants dont en voici une partie. Au menu arrosage quotidien, ouverture de serre quand il fait chaud, fermeture quand il fait froid, promenade extérieur pour les plus vieux . Je suis à la limite de chercher une solution 2.0 pour automatiser tout ça 😓 😄
Read More