Me voici en plein tri de mes petits légumes avant le départ d’un nouveau colis.
Cette fois-ci, ils partent direction Orléans pour écouter chanter la cuisine syrienne du restaurant Närenj.
Nabil et Sousana ont une jolie histoire et leur restaurant est devenu en peu de temps, une perle d’Orléans, plébiscité par Le Fooding.
Ancien ingénieur informatique, cela ne fait que quelques années que Nabil Attar a transformé sa passion en métier, pour vivre ce à quoi il aspirait vraiment.
Je suis ravie de lui confier mes légumes qu’il saura cuisiner avec talent et sensibilité et bien sûr, je ne ne peux que vous conseiller d’aller vous y régaler !