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🌼 À la ferme d’Artaud, on a suivi la recette de Sugio Yamaguchi avec les légumes et le mimosa Fermedartesques, le curry de Ryoko Sekiguchi et des Epices Roellinger  et l’huile d’olive de Xavier Alazard .
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🥕On a juste ajouté à la recette initiale de Sugio des carottes cuites dans un bouillon au cumin.
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🤤 Une recette simple mais délicieuse !

Voici le lien vers la recette du chef Sugio Yamaguchi :