A la Ferme d’Artaud, les jours se suivent et ne se ressemblent pas.
Et ce jour-là, Nicolas Legendre était en immersion à la Ferme.
Entre deux dégustations de navets et radis japonais, il a pris des notes et des photos pour le magazine Bretons en Cuisine.
Eh oui, troquez vos bérets pour la bigouden, c’est officiel, je suis une Breizh fermière !! 😁
Et entre deux galettes, je profite des embruns bretons pour faire pousser des légumes nippons.
Pas toquée, la fermière, d’allier naturellement la terre du beurre salé au pays du soleil levant.
😉
#bretonsencuisine #ouestfrance