La nature d’Helen – Fouillis du goût près de Nantes

« Comme la grande alchimiste du goût, Helen parcourt ses champs, saisissant ici et là une fleur, un brin d’herbe, un trèfle, une carotte… les mettre à la bouche et saisir ainsi, entre primeur et maturité, le meilleur moment de la récolte.  »

Merci Valerie pour ces mots que j’aime beaucoup.