«Je fais de l’agriculture organique.
Elle est organique parce qu’elle fait appel à des matériaux que la nature a produit elle-même. Ce qui est organique est conçu et prévu par la nature dans son recyclage permanent de la vie et de la mort, des matériaux qui vivent, des matériaux qui meurent, mais tout est récupéré, recyclé transformé.»
Pierre Rabhi.
Bref, j’étale du fumier organique produit par nos moutons. 